Villimiehen pakurimunkit

Vapunviettoon kuuluvat olennaisena osana vappumunkit, tässä Villimiehen tapa tehdä hieman villimmät munkit tällä kertaa!

öljyä paistamiseenIMG_6994 (1)
2 banaania
1 dl vehnäjauhoja
1/2 dl sokeria
1-2 tl pakurijauhetta


Valmistus

Pehmennä banaanit kulhoon, lisää joukkoon pakuri, venhäjauhot, sekä sokeri ja sekoita ainekset huolellisesti yhteen. Anna tekeytyä jääkaapissa n. 10 minuuttia.
Kuumenna öljy n. 180 asteiseksi ja nostele munkkimassaa kahdella ruokalusikalla varovasti kuumaan öljyyn. Paista munkkeja n. 3 minuuttia, kunnes poreilu selvästi hiipuu ja munkit kelluvat öljyn pinnalla.
Nostele munkit reikäkauhalla paperiliinalle ja pyörittele heti sokerissa.
Tarjoile esimerkiksi Päärynä-kuusenkerkkäjuoman kera.
Hyvää ja erityisesti villiä vappua!

–Villimies Tommi Kangas

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s